fashion victim moscato

Astoria Lounge Fashion Victim Moscato

€ 8,90

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Produktbeschreibung

ANBAUGEBIET

Dieser Wein wird aus den aromatischen Trauben von „Val De Brun“ Landgut hergestellt.

Weinberge 15-18 Jahre.

Durchschnittliche Produktion 80-90 Doppelzentner pro Hektar.

Trauben: Moscato.

TECHNOLOGIE 

Die Weißweinbereitung und die Lagerung des Mostes in temperaturgeregelten Behältern bei niedriger Temperatur sorgen für die Aufrechterhaltung des intensiven und delikaten Muskatelleraromas.

Die Schaumbildung beginnt bereits beim Most im Druckbehälter bei konstant niedriger Temperatur und verstärkt die Eigenschaften des Grundweins.

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN

Perlage: fein in dichten und anhaltenden Perlenschnüren.

Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen, leuchtend.

Bukett: sortentypisches Muskatelleraroma, ausgeprägt und delikat mit Anmahnung an Pfirsich, Salbei und Thymian.

Geschmack: intensiv aromatisch, delikat lieblich, ausge-wogen.

CHEMISCHE EIGENSCHAFTEN

Effektiver Alkoholgehalt, % vol. 6.50 – 7.50

Zucker, g/l 90.00 – 100.00

Säure insgesamt, g/l 5.00 – 6.00

SERVIERTEMPERATUR

Kühl servieren bei 5 – 6° C, beim Servieren entkorken, in breiten Gläsern, wie Sektschalen servieren.

AUFBEWAHRUNG

An einem kühlen, trockenen, sowie licht- und wärmegeschützten Ort lagern.