sauvignon castello buttrio

Castello di Buttrio – Sauvignon DOC Collio Orientali 2013 0,75 l

€ 12,90

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Produktbeschreibung

Rebsorte: 100 % Sauvignon

Vinifikation:

Die Trauben werden von Hand gepflückt und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt in Edelstahlfässern bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird.

Sensorik:

Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, im Geruch sehr aromatisch und delikat, Noten von gelbem Paprika und Salbei mit tropischen Früchten, Melone und Pfirsich.  Am Gaumen sehr breit, voll, weich und elegant.

Gastronomische Empfehlung:

Hervorragend zu Krustentieren und Fisch sowie auch zu Pasta und Risotto.