TIARE – Cabernet Franc D.O.C. Isonzo 2010 0,75l

 13,90

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Beschreibung

URSPRUNGSTRAUBEN: 100% Cabernet Franc.

PRODUKTIONSGEBIET: Moraro.

BODEN: Kies Kalkstein.

VINIFIKATION: Einmaischen für 10 Tage; 12 Monate Ausbau im Stahltank.

ERZIEHUNGSSYSTEM: Guyot, 10 Knospen pro Weinstock.

WEINLESE: manuell, erste Oktober-Dekade.

EIGENSCHAFTEN:

Er hat eine rubinrot Farbe mit intensiven Refl exen von Violett bis Granatrot, je nach Alter. Charakteristischer grasiger, intensiver, durchdringender Duft. Körperreicher, kräftiger, harmonischer und sehr lang anhaltender Geschmack.

GASTRONOMIE UND DARREICHUNGSART:

Sehr gut zu Edelgeflügel oder Wild und zu gegrilltem, rotem Fleisch passend.

SERVIERTEMPERATUR: 18°C

Alkoholgehalt: 13 %