Castello di Buttrio – Chardonnay DOC Collio Orientali 2013 0,75l

 12,90

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Beschreibung

Rebsorte: 100 % Chardonnay

Vinifikation:

Die Trauben werden von Hand gepflückt und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt in Edelstahlfässern bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird.

Sensorik:

Hellgelbe Farbe (ähnlich den reifen Trauben), einladend im Geruch, warm und elegant nach Nüssen, Früchten und Honig. Harmonisch im Geschmack,  ausgewogene Säure, langanhaltend im Abgang.

Gastronomische Empfehlung:

Ein sehr vielseitig einsetzbarer Wein: exzellenter Partner für Rahmspinat, einfache Gemüsegerichte und Fisch. Hervorragend auch für gebratenen oder gebackenen Fisch und Gerichte mit Ei.