La Viarte – Tazzelenghe DOC Friuli Colli Orientali

 28,80

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Beschreibung

Der Tazzelenghe beinhaltet eine stattliche Anzahl an Tanninen und einen erhöhten Säuregrad. Aus diesem Grund auch sein Spitzname „Tacelenghe“, was auf Deutsch so viel wie „Zungenschneider“ heißt. Von Natur aus eher herb, gewinnt er durch einen langen Ausbau an Weichheit. Nach einigen Jahren entwickelt er eine ganz eigene Note. Ein Wein, der langes Warten belohnt und großen Erwartungen gerecht wird.

REBSORTE: 100 % Tazzelenghe

Serviertemperatur 18° C im Weinkelch.

SERVIERVORSCHLAG

Rind- und Schweinefleischbraten, Wild, Wildschwein, Lamm und Pilze.