TIARE – Pinot Nero D.O.C. Collio 2010 0,75l
€ 15,90
Beschreibung
URSPRUNGSTRAUBEN: 100% Pinot nero.
HERKUNFTSGEBIET: Dolegna del Collio.
BODENZUSAMMENSETZUNG: eozäner Mergel.
ERZIEHUNGSMETHODE: Zweiseitiger Guyot-Stil.
VINIFIKATION:
Gärung der Trauben für 10 Tage, 40% des Weins reift für sechs Monate in Eichenfässern.
MERKMALE:
Er hat eine intensive rubinrote Farbe, der Geruch ist würzig nach Kaffee und schwarzem Pfeffer.
EMPFEHLUNG:
Passend zu Fischgerichten, aber auch zu gegrilltem weißem Fleisch.
Serviertemperatur: 18 °C
Alkoholgehalt: 13 %