TIARE – Refosco D.O.C. 2009 0,75l

Beschreibung

URSPRUNGSTRAUBEN: 100% Refosco.

PRODUKTIONSGEBIET: Prepotto.

BODEN: eozäner Mergel.

ERZIEHUNGSMETHODE: Zweiseitiger Guyot-Stil

VINIFIKATION:

Gärung der Trauben für 10 Tage bei mindestens 10°C, 40% des Weins reift für sechs Monate in Eichenfässern.

MERKMALE:

Rubinrote Farbe mit violetten Refl exen, die an wilde Brombeere, Himbeere und Pfl aume erinnert.

EMPFEHLUNG:

Passt gut zu gegrilltem dunklem Fleisch.

Serviertemperatur: 18 °C

Alkoholgehalt: 13 %